Pollo a la Parrilla Marinado con Chipotle

Pollo a la Parrilla Marinado con Chipotle
El Pollo a la Parrilla Marinado con Chipotle requiere aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 212 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de vinagre balsámico, sal kosher, salsa inglesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Chuletas de Cerdo A La Parrilla Marinadas con Chipotle y Lima, Chuletas de Cerdo a la Parrilla Marinadas con Chipotle y Lima o Lomo, y Pollo Chipotle a la Parrilla con Salsa de Crema de Chipotle – SRC.

Instrucciones

1
Coloque los chiles chipotles, el ajo, la pimienta de cayena, el pimentón, la pimienta negra, el comino, el jugo de lima, la salsa inglesa, la miel, el vinagre y el aceite de oliva en una licuadora. Puré hasta que no queden trozos de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Pimienta NegraPimienta Negra
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimentónPimentón
VinagreVinagre
AjoAjo
CominoComino
MielMiel
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Vierta 1/4 de la marinada en un plato pequeño y reserve. Frote una pizca de sal kosher en cada muslo de pollo y colóquelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Vierta el adobo, agite y selle. Adobo al menos 2 horas en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
AgitarAgitar
4
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche el adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
AgitarAgitar
6
Cocine las patas de pollo en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosadas en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Una vez que las patas estén completamente cocidas, unte bien con el adobo restante, cubra la parrilla y cocine y 2 minutos adicionales por lado para glasear.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De PolloPierna De Pollo
MarinarMarinar
HuesoHueso
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud2
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