Pollo a la Barbacoa de Búfalo con Relleno de Pan de Maíz con Queso Azul

Name: Pollo a la Barbacoa de Búfalo con Relleno de Pan de Maíz con Queso Azul
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerveza lager o 1 1/2 tazas de caldo de pollo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul desmenuzado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 2 grande zanahorias, peladas y picadas; 3 costillas pequeñas apio, picado; 4 pechuga de pollo escalfada, carne arrancada o picada; 1 Chile Fresno u Holandés, sin semillas y finamente picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 482 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cajas de mezcla de muffins de maíz, hecho a la medida del paquete instrucciones (recomendado: Jiffy); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 4 clavo ajo, picado o rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa picante, dependiendo del nivel de calor deseado (medio a picante); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla picada; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 cebolletas, blancas y verdes, finamente picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

Pollo a la barbacoa de Búfalo con relleno de Pan de maíz con queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 541 calorías, 13g de proteína, y 21g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Una mezcla de cebolletas, chile holandés, salsa picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Crema de Patata con Queso Azul Descarado, Primer sándwich de pera, queso azul y nuez, y Pollo Búfalo Con Mejor Salsa De Queso Azul.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Caliente una sartén grande a prueba de horno con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén, a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el apio, las zanahorias, las cebollas, el ajo, la pimienta de chile, la sal, la pimienta y el tomillo y saltee para ablandar las verduras, de 10 a 12 minutos, luego desglase la sartén con la cerveza o el caldo.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1/2 Libra De Eglefino Picado

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Mezcle el azúcar morena, la salsa de tomate, la salsa picante, el Worcestershire y el vinagre en un tazón y vierta en la sartén y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Hombro

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Mezcle los trozos de pollo, use pinzas y enfríe y guárdelos para la comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Recaliente a fuego medio solo para calentar mientras mezcla la parte superior de pan de maíz o, para servir inmediatamente, mantén el calor bajo mientras mezclas la masa de pan de maíz, luego transfiérala al horno y hornéala hasta que la parte superior esté profundamente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Nota del cocinero: El relleno puede transferirse a una cazuela si la sartén no puede transferirse al horno.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Para el relleno: Siga las instrucciones del paquete para la masa de pan de maíz, luego agregue el queso azul y las cebolletas, vierta sobre el relleno de pollo en una capa uniforme y hornee hasta que esté dorado y firme al tacto, aproximadamente de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Equipo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cerveza lager o 1 1/2 tazas de caldo de pollo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul desmenuzado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 cebolla dulce grande, picada gruesa 2grande

zanahorias, peladas y picadas 3costillas pequeñas

apio, picado 4

pechuga de pollo escalfada, carne arrancada o picada 1

Chile Fresno u Holandés, sin semillas y finamente picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

4 libras de papas russet enteras (unas 8)4821 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cajas de mezcla de muffins de maíz, hecho a la medida del paquete instrucciones (recomendado: Jiffy)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 4clavo

ajo, picado o rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa picante, dependiendo del nivel de calor deseado (medio a picante)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 1

cebolla picada 6camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 4

cebolletas, blancas y verdes, finamente picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Salsa inglesa

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Los revisores como con un 4 de 5 estrellas y un precio de 29 dólares por botella.