Polenta de Parmesano con Salchicha y Champiñones

Name: Polenta de Parmesano con Salchicha y Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada albahaca fresca picada o 2 cucharaditas de albahaca seca; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados, escurridos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha italiana de pavo caliente; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de champiñones pre-cortados; 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polenta instantánea (como Contadina); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Polenta de Parmesano con Salchichas y Champiñones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 8g de grasa y un total de 294 calorías. Esta receta sirve para 5 y cuesta $1.76 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes a mano azúcar, queso parmesano, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 66% este plato es bueno. Tratar Polenta de Parmesano con Salchicha y Champiñones, Polenta Cremosa de Parmesano con Champiñones y Salsa de Tomate, y Polenta de Parmesano con Champiñones Silvestres al Tomillo y Limón para recetas similares.

Instrucciones

Perfore las salchichas; corte cada una en diagonal en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega la salchicha; cocina 3 minutos o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agregue el vino y los champiñones; cubra, reduzca el fuego y cocine por 10 minutos. Revuelva de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vino

Retire la salchicha de la sartén. Cocina la mezcla de champiñones a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que el líquido casi se evapore. Agregue la albahaca y los tomates; cocine 1 minuto o hasta que se caliente. Regrese la salchicha a la sartén; manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Tomate

Salchicha

Albahaca

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras la salsa hierve a fuego lento, prepare la polenta. Pon a hervir el agua en una cacerola mediana; incorpora la polenta, el ajo en polvo, el azúcar y la sal. Reduzca el fuego a bajo; cocine hasta que espese (aproximadamente 5 minutos), revolviendo con frecuencia. Agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo