Polenta Cremosa con Compota de Tomate Caliente

Name: Polenta Cremosa con Compota de Tomate Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de tomates cherry (aproximadamente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 1%; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso parmesano fresco afeitado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polenta seca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas (aproximadamente 3 medianos); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Necesita un guarnición sin gluten? La Polenta cremosa con Compota de Tomate caliente podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.75 por porción. Una porción contiene 194 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes leche, tomates cherry, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Polenta de Desayuno con Compota de Bayas Calientes, Salmón con Polentan y Vinagreta de Tomate Caliente, y Ravioles de Maíz Dulce con Salsa de Albahaca de Mantequilla Marrón y Compota de Tomate Cherry Caliente.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Corte varias hendiduras en el fondo de cada tomate; colóquelo, con los lados del tallo hacia abajo, en una sartén para asar poco profunda recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornea a 425 por 20 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 375 (no retire los tomates del horno); hornee durante 45 minutos o hasta que estén dorados. Tapar y dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas; saltee durante 5 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue el azúcar; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue el vino, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue 1/2 cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Retire del fuego, agregue los tomates. Tapar; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Combinar la leche y el agua en una cacerola grande; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego y agregue gradualmente la polenta, revolviendo constantemente con un batidor. Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue 1 cucharadita de sal; tape y deje reposar 5 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Cubra la polenta con la compota de tomate y el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano