Polenta con Fontina y Espinacas

Polenta con Fontina y Espinacas
Necesita un guarnición sin gluten? La polenta con Fontinano y espinacas podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 108 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, queso parmesano, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Polenta Con Fontinano y Huevos, Polenta Gratinada con Setas y Fontina, y Cazuela de Polenta con Fontinan y Salsa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén antiadherente mediana cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue las espinacas; cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
4
Retirar del fuego.
5
Combine el agua y el caldo en una cacerola grande a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Agregue gradualmente la polenta, revolviendo constantemente con un batidor. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
CaldoCaldo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
6
Retire del fuego; agregue la mezcla de espinacas, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
PimientaPimienta
SalSal
7
Vierta la mezcla de polenta uniformemente en una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Presione la envoltura de plástico sobre la superficie de la polenta; enfríe durante 2 horas o hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
8
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Retire la polenta de la sartén; colóquela en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
SarténSartén
10
Espolvoree el queso uniformemente sobre la polenta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
QuesoQueso
11
Hornee a 400 por 15 minutos o hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Retirar del horno; enfriar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Corta la polenta en cuñas con un cuchillo afilado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
14
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
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