Po'Boy de Mariscos a la Parrilla
Necesito un plato principal sin lácteos y pescatariano? El Po'Boy de mariscos a la parrilla podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 16g de grasa y un total de 476 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $4.73 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tiene a mano aceite de oliva, condimentos criollos, pimientos asados y algunos otros ingredientes, puede prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 67%. Recetas similares incluyen Po'Boy de Mariscos a la Parrilla, Paella de Marisco a la Brasa, y Ensalada de Mariscos A La Parrilla.
Instrucciones
Pelar los camarones, y devein, si lo desea.
Corta el pescado transversalmente en rodajas de 1 pulgada.
Combine los camarones y el pescado en un plato poco profundo y espolvoree con condimento criollo. Tapar y dejar enfriar 2 horas.
Combine el jugo de limón y el aceite en un tazón pequeño; vierta sobre los mariscos. Tapar y enfriar 30 minutos.
Corta los pimientos rojos en tiras finas; sécalos con palmaditas. Pique y pique el chile jalapeño.
Combine los pimientos, la mayonesa y los 4 ingredientes siguientes; reserve.
Escurra los mariscos y colóquelos en una canasta para parrilla cubierta con aceite en aerosol.
Cocine, cubierto con la tapa de la parrilla, sobre brasas a fuego medio (350-40
de 7 a 10 minutos, volteando una vez.
Coloque los mariscos, las rodajas de tomate y la lechuga de manera uniforme en las mitades inferiores de los rollos; extienda las mitades superiores de los rollos con la mezcla de mayonesa y colóquelos en los sándwiches.