Po' Boy de Camarones a la Barbacoa al estilo de Nueva Orleans
La receta de Camarones a la barbacoa al estilo de Nueva Orleans Po ' Boy podría satisfacer su antojo estadounidense 20 minutos. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 443 calorías, 16g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.14 por porción. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Mucha gente hizo esta receta, y 103 dirían que llegó al lugar. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, mostaza, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones a la Barbacoa al estilo de Nueva Orleans de ' Dominar el Arte de la Cocina Sureña, Camarones a la Barbacoa de Nueva Orleans, y Camarones a la Barbacoa de Nueva Orleans para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la mostaza y la yema en un tazón. Vierta lentamente el aceite, batiendo constantemente hasta que se emulsione. Agregue los cornichons, el perejil y el vinagre. Sazonar con sal y pimienta. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pepinillos
Mostaza
Perejil
Vinagre
Yema De Huevo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar inmediatamente el Worcestershire, el condimento, la salsa picante y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Jugo De Limón
Salsa Picante
Condimento
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el romero y el ajo y saltee de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Romero
Ajo
4
Agregue los camarones y cocine a fuego medio-alto hasta que estén rosados por ambos lados y cocidos, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
5
Transfiera los camarones al plato con una cuchara ranurada. Lleve la salsa a fuego lento a fuego alto; cocine durante 2 minutos para reducir.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Salsa
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
6
Vierta la salsa sobre los camarones. Remoulade untado en la mitad inferior de la baguette; cubra con lechuga. Cubra con camarones y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Baguette
Lechuga
Camarones
7
Deje reposar los sándwiches de 5 a 10 minutos; lo mejor es comerlos a temperatura ambiente cuando los jugos se empapan en pan.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.