Plato Principal de Ensalada Salteada de Ternera
Plato Principal de Ensalada Salteada de Ternera lleva alrededor 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 317 calorías, 28g de proteína, y 18g de grasa. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de pimienta, crema, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 78%. Recetas similares son Plato Principal de Carne Molida con Especias Indias, Plato Principal de Carne Molida con Especias Indias, y Ensalada de Plato Principal de Verano.
Instrucciones
Coloca una hoja de lechuga en cada plato.
Corte el filete por la mitad a lo largo, luego corte a través del grano en 1/8 de pulgada. rebanadas.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue la carne de res, la albahaca, el ajo y la pimienta. Saltee hasta que la carne pierda el color rosado, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los tomates, el pimiento verde y las cebollas verdes; revuelva ligeramente.
Transfiera la carne de res y las verduras a los platos; cubra con crema agria y perejil.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Meadowcroft Los Carneros Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
![Meadowcroft Los Carneros Chardonnay]()
Meadowcroft Los Carneros Chardonnay
Aromas de pera Anjou, manzana Fuji y notas de verbena de limón que brotan de la copa. Notas complejas de vainilla y especias para hornear se complementan con un roble tostado sutil. Este vino tiene un hermoso equilibrio y un final persistente. El Chardonnay Los Carneros 2017 maridará con gracia con cualquier tabla de quesos y embutidos. Este vino también complementaría platos principales como el Fletán Asado con Limón, Aceitunas y Romero;Pollo Asado en Salmuera con Suero de Leche; o Pasta Carbonara.