Plato de Col Etíope

Name: Plato de Col Etíope
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza col, desmenuzada; 4 zanahorias, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla, en rodajas finas; 5 patatas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Necesita un sin gluten, 30 enteros y guarnición vegana? Plato de repollo etíope podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 368 calorías, 7g de proteína, y 22g de grasa. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de col, papas, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es genial. Doro Wot (Plato Nacional Etíope de Pollo), Coles Etíopes, y Guarnición de Repollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocine las zanahorias y la cebolla en el aceite caliente unos 5 minutos. Agregue la sal, la pimienta, el comino, la cúrcuma y el repollo y cocine de 15 a 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva