Pizza Rústica a la Parrilla
Pizza rústica a la parrilla requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 368 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.26 por porción. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de masa de pizza, champiñones shiitake, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pizza Rústica de Melocotones a la Parrilla, Pizza Vegetariana Rústica, y Pizza de Pollo Rústica.
Instrucciones
Corte los pimientos por la mitad longitudinalmente y deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Asa a la parrilla durante 15 minutos o hasta que se ennegrezca.
Colócalo en una bolsa de plástico con cremallera y sella.
Dejar reposar durante 15 minutos. Pelar y cortar en tiras de 1/2 pulgada.
Combine los pimientos, el orégano, 1 cucharadita de aceite y 1/4 de cucharadita de sal.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla y 1/4 de cucharadita de sal; cocine durante 15 minutos, revolviendo con frecuencia. Aumentar el fuego a medio-alto.
Espolvoree la cebolla con azúcar; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones; tape y cocine durante 2 minutos. Destapar y cocinar 1 minuto o hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente.
Combine la cebolla, los champiñones y 1/4 de cucharadita de sal.
Enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas.
Coloque la masa en la rejilla de la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 3 minutos o hasta que se dore. Gira la corteza. Coloca la mezcla de cebolla y pimiento sobre la corteza. Cubra con queso. Parrilla, cubierta, 3 minutos.
Espolvorear con perejil y pimienta negra.