Pizza de Salmón Ahumado con Mascarpone y Alcaparras

Name: Pizza de Salmón Ahumado con Mascarpone y Alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan; 3 (puede ser o desnatar) levadura de panificación; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas (aproximadamente 2 manojos); 6 rodajas de limón; 85 Queso cheddar o monterey jack cucharadas (sobre queso mascarpone; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 pimientos morrones (1 rojo, 1 verde), cortados en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) pimienta; 1 (puede ser o desnatar) 3 cebollas grandes, ralladas; 170 Queso cheddar o monterey jack salmón ahumado en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°)

Pizza de salmón ahumado con Mascarpone y Alcaparras podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 393 calorías, 16g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato principal. Si tienes harina de pan, cebollas verdes, queso mascarpone y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Espaguetis con salmón ahumado caliente, rúcula y alcaparras, Salsa De Salmón Ahumado Con Eneldo, Limón Y Alcaparras, y Salmón ahumado con alcaparras y chalotes en escabeche.

Instrucciones

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo. Siga las instrucciones del fabricante para colocar la harina y los siguientes 4 ingredientes (harina a través de sal) en el molde para pan, y seleccione el ciclo de masa; inicie la máquina de pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Máquina De Pan

Molde Para Pan

Cuchillo

Retire la masa de la máquina (no hornee). Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa durante 30 segundos. Cubra la masa; deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Divida la masa en 6 porciones iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle cada porción en un círculo de 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino y coloque las rondas de masa en las sartenes. Cubra ligeramente la parte superior de la masa con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 15 minutos o hasta que esté hinchado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Divida las cebollas y la pimienta uniformemente entre las rondas de masa.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Pimienta

Pasta

Hornea a 425 por 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno; deje caer 3 cucharaditas de queso en cada ronda. Coloque 1 onza de salmón ahumado encima de cada pizza y divida las alcaparras de manera uniforme entre las pizzas.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado