Pizza de Piña y Jamón sin Gluten

Name: Pizza de Piña y Jamón sin Gluten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura seca activa; 2 (puede ser o desnatar) jarabe de agave o miel; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Tocino canadiense, cortado en trozos de 1 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hojas de cilantro, para decorar; 1 grande clara de huevo; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gouda ahumado rallado; 1 Jugo de lima; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de piña, en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pizza; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas grandes para todo uso (aproximadamente; 0 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de arroz blanco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón de tapioca; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110 grados F)

Pizza de piña y Jamón sin gluten es un plato principal que sirve 4. Una porción contiene 539 calorías, 21g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de gouda, cebolla, papas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 65%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Pizza de Tacos Sin Gluten con Corteza de Pizza Sin Gluten de Udi, Pizza de Brownie con Chispas de Chocolate y Menta + Noches de Cena en la Barra de Pizza (¡sin lácteos y sin gluten!), y Bollos De Pizza Sin Gluten: Más 5 Razones Por Las Que Sus Hijos Deberían Comer Sin Gluten.

Instrucciones

Equipo especial: un ricer

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear en una rejilla del horno en la tercera posición inferior y precaliente a 500 grados F. Divida la masa de pizza en 2 bolas. Rocíe una bandeja para hornear con aerosol para cocinar y presione cada bola en una ronda delgada de 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque la bandeja para hornear sobre la piedra precalentada y hornee hasta que la masa comience a dorarse en el fondo y los bordes, aproximadamente 10 minutos para una corteza más suave o aproximadamente 15 minutos para una corteza más crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Retirar y dejar enfriar un poco.

Mientras tanto, mezcle las cebollas y el jugo de limón en un tazón pequeño y deje reposar a temperatura ambiente hasta que las cebollas se pongan rosadas y se ablanden un poco, aproximadamente 10 minutos. Tensión.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Divida la salsa de pizza, el Gouda, el tocino y la piña entre las 2 masas de pizza.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Queso Mozzarella Semidescremado En Rodajas Finas

Salsa De Pizza

(mezcla De Especias Cubanas)

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Gouda

Hornea en la piedra precalentada hasta que la corteza esté dorada y el Gouda se derrita, de 8 a 10 minutos. Cubra con las cebollas encurtidas y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Escabeche

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Gouda

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Corta cada pizza en 4 rebanadas y sírvelas.

Cubre las papas con agua en una olla mediana. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernas con un tenedor, unos 25 minutos; retirar. Una vez que las papas estén lo suficientemente frías para manipularlas, retire la piel y trabaje las papas a través de un juego de arroz sobre un tazón grande (debe tener aproximadamente 2 tazas). Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mezcle el agua tibia, el agave y la levadura en una taza medidora o tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Equipo que necesitarás

Grasa De Pavo Asado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Deje reposar hasta que se forme una pequeña capa de espuma en la parte superior, de 3 a 5 minutos. (Si esto no sucede, deséchelo y vuelva a intentarlo con levadura nueva.)

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Agregue las papas, la harina de arroz, el almidón de tapioca y 3/4 de cucharadita de sal al tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Arroz

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle a velocidad media hasta que la mezcla se combine y forme una comida fina y desmenuzable. Continúa mezclando a fuego medio, agrega la clara de huevo y el aceite, rocía lentamente la mezcla de levadura y mezcla hasta que la masa se junte (estará ligeramente pegajosa). Cubra el recipiente herméticamente con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido hasta que la masa aumente a la mitad, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Forme la masa en 2 o 4 bolas, para pizzas pequeñas o medianas, luego cocínelas como desee o envuélvalas bien y congélelas hasta por 1 mes. Descongele la masa congelada a temperatura ambiente, luego déle forma y cocine.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Por porción: Calorías: 330; Grasa: 4.5 g (Saturada: 0.5 g); Colesterol: 0 mg; Sodio: 380 mg; Carbohidratos: 67 g; Fibra: 3 g; Proteína: 6 g; Azúcar: 3 g

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo

Ricer De Patata

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Grasa De Pavo Asado

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

7Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete levadura seca activa 2(puede ser o desnatar)

jarabe de agave o miel 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

Tocino canadiense, cortado en trozos de 1 pulgada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hojas de cilantro, para decorar 1grande

clara de huevo 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Gouda ahumado rallado 1

Jugo de lima 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de piña, en rodajas finas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pizza 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas grandes para todo uso (aproximadamente 0pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de arroz blanco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón de tapioca 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia (110 grados F)

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y Barbera Wine son excelentes opciones para Pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Un vino que podrías probar es Cardella Winery Sangiovese. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.