Pizza de Cordero

Pizza de Cordero
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pizzan de cordero. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 53g de grasa y un total de 779 calorías. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra pimienta, ajo, masa para pizza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la masa de pizza, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre A la Parrilla como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizza Griega de Cordero, Empanadas de pizza de cordero, y Pizza de Pita de Cordero y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la masa y dejar subir la primera vez como se indica.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
2
Para hacer la cobertura, en una sartén grande y pesada, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el cordero y cocine, separándolo con una cuchara de madera, hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el cordero a un tazón, luego deseche la grasa en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
TazónTazón
SarténSartén
4
Vuelva a poner la sartén a fuego medio y agregue la 1 cucharada restante de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente 8 minutos. Devolver el cordero a la cacerola, añadir el tomillo y el orégano y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
AjoAjo
CebollaCebolla
TomilloTomillo
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los tomates y el caldo y triture los tomates con un tenedor para liberar el sabor. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado y la mezcla esté espesa, aproximadamente 45 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
7
Retirar del fuego y dejar enfriar completamente.
8
Mientras tanto, divida la masa en 4 piezas iguales, forme cada pieza en un disco y deje crecer por segunda vez como se indica. Precaliente el horno a 200°C (400 ° F). Espolvoree 2 bandejas para hornear grandes con borde con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
9
Sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda 1 disco de masa en una ronda de aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) de diámetro y 1/2 pulgada (12 mm) de espesor. Pellizque alrededor del borde para crear un borde de 1/2 de pulgada (12 mm) y coloque la ronda en la mitad de una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz. Coloque un cuarto de la mezcla de cordero de manera uniforme sobre la corteza, dejando el borde descubierto. Repite el proceso para ensamblar la segunda pizza, colocándola junto a la primera en la otra mitad de la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
CortezaCorteza
PastaPasta
CorderoCordero
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Hornee hasta que la masa esté dorada y dorada, durante 10-12 minutos. Mientras tanto, ensamble las 2 pizzas restantes en la segunda sartén y colóquelas en el horno cuando termine el primer lote.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Cortar todas las pizzas en rodajas y servir.
12
Aparece con permiso de The Supper Club: Comidas para niños que encantarán a toda la familia. Recetas de Susie Cover; fotografías de Con Poulos. Copyright 2011 por Susie's Supper Club, LLC.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
Revista