Pinchos de Pollo Glaseados con Tequila y Mostaza

Name: Pinchos de Pollo Glaseados con Tequila y Mostaza
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile en polvo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza seca; 4 grande yemas de huevo; 4 dientes de ajo, picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo comino molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima recién exprimido; 1 1 libra de calabacín, ralladura de lima finamente rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de malta; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano picado; 24 camarones y venas Sal; 1 kilogramos muslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en tiras de 1/2 pulgada de ancho; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tequila; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tequila; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Los pinchos de Pollo Glaseados con Tequila y Mostaza son sin lácteos receta con 24 porciones. Una porción contiene 142 calorías, 12g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes chile en polvo, azúcar morena, muslos de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 20%, este plato no es tan increíble. Similar recetas Pinchos De Pollo glaseados Con Mostaza Con Albaricoques, Brochetas de Carne Glaseadas con Mostaza, y Brochetas Glaseadas de ajo y mostaza.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el tequila, el azúcar morena, el aceite de oliva, el ajo, el orégano y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Aceite De Oliva

Orégano

Tequila

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo, revuelva para cubrir, cubra y refrigere por 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En una cacerola, mezcle las yemas de huevo, el agua, el vinagre de malta, la miel, el tequila, el jugo de lima, la mostaza seca, el cilantro, el comino y el chile en polvo. Cocine a fuego lento, batiendo, hasta que espese, durante 5 minutos; no hierva.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Vinagre De Malta

Mostaza En Polvo

Zumo De Lima

Cilantro

Yema De Huevo

Tequila

Comino

Miel

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Transfiera a un recipiente a prueba de calor. Agregue la ralladura de lima y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Lima

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar.

Remoje 24 pinchos de bambú en agua durante 30 minutos. Enciende una parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Transfiera 1/2 taza de mostaza a un tazón pequeño. Enrolle el pollo en el tercio superior de los pinchos; ase a fuego moderado, volteándolo, hasta que esté dorado y casi cocido, durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mostaza