Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 16g de grasa y un total de 286 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes cebolla, sal y pimienta molida, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Un par de personas hicieron esta receta, y 56 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Pimientos Verdes Rellenos, Pimientos Verdes Rellenos I, y Pimientos Verdes Rellenos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Llevar una olla de agua a ebullición. Cocine los pimientos verdes en el agua hirviendo hasta que estén suaves, de 5 a 8 minutos; escurra.
Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto, rompiéndola en trozos pequeños con una espátula mientras se cocina, hasta que esté completamente dorada, de 7 a 10 minutos.
Escurrir y desechar el exceso de grasa.
Transfiera la carne de res a un tazón grande.
Revuelva el arroz, el apio, la cebolla y aproximadamente la mitad de la salsa de tomate con la carne molida; sazone con sal y pimienta. Rellene los pimientos verdes cocidos con la mezcla de carne molida.
Coloca los pimientos rellenos en una fuente para hornear.
Vierte suficiente agua en la fuente para hornear hasta aproximadamente 1 pulgada de profundidad.
Vierta el resto de la salsa de tomate sobre los pimientos.
Hornee en el horno precalentado hasta que se caliente completamente, aproximadamente 30 minutos.