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Pimientos Rellenos de Carne y Arroz

Pimientos Rellenos de Carne y Arroz
Los Pimientos rellenos de Carne y Arroz son gluten plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 253 calorías, 16g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de ajo, sal, apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el arroz integral cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Pimientos Rellenos de Carne de Res, Arroz, Espinacas y Queso, Pimientos Rellenos de Carne, y Pimientos Rellenos de Carne de Res para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 191°. Lleva una olla grande de agua a ebullición. Una vez que hierva, agregue los pimientos y las tapas de pimienta y cocine hasta que estén tiernos, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Retire los pimientos del agua e invierta para escurrirlos completamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
Hacer relleno: Calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, durante unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Agregue la zanahoria, el apio y el ajo y continúe cocinando hasta que las verduras se ablanden, 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
6
Agregue la carne de res, la sal y la pimienta y cocine, separando trozos grandes, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
7
Agregue los tomates y el arroz y cocine 5 minutos más. Agrega 3/4 de taza de queso.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
8
Llene los pimientos con la mezcla de carne, dividiéndolos uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
9
Espolvoree la mezcla con el queso restante y cubra con la tapa de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
10
Hornee hasta que el queso se derrita y los pimientos se calienten, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
11
Servir caliente.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Celíacos
DietasSin Gluten
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