Pimientos Amarillos Rellenos Húngaros

La receta de pimientos amarillos rellenos húngaros podría satisfacer tu antojo de Europa del Este en aproximadamente 2 horas . Por $2.04 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 26 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 273 calorías . Esta receta sirve para 9 personas. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho esta guarnición. Esta receta de Allrecipes requiere arroz, pimientos morrones, carne molida y crema. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 60% , lo cual es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Pilaf de acelgas picantes y cebollino , Pilaf de pimientos amarillos rellenos con pilaf de cebollino y acelgas picantes y Lomo de cerdo con chile y lima sobre polenta suave con pimientos cera húngaros y maíz .
Instrucciones
Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas y los tallos. Dejar de lado.
Coloca el arroz en una cacerola pequeña y cúbrelo con agua. Llevar a ebullición a fuego alto y luego escurrir el agua. En un tazón grande, mezcle el arroz, la carne molida, el huevo, la cebolla, la sal y la pimienta.
Rellena cada pimiento con una cantidad igual de mezcla de carne, luego coloca los pimientos en una olla lo suficientemente grande como para que quepan en una sola capa.
Vierta el jugo de tomate en la olla. Tape la olla y cocine a fuego lento durante 90 minutos, hasta que la carne molida esté completamente cocida y el arroz tierno.
En un tazón mediano, mezcle la crema agria y la harina.
Agrega 1 taza de jugo de tomate de la olla y luego vierte la mezcla nuevamente en la olla. Deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos más, luego sirva los pimientos con una cucharada de jugo encima.