Pilas de Tomate Verde Frito
Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba las Pilas de Tomate Verde Frito. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.76 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 560 calorías, 13g de proteína, y 40g de grasa por porción. Si tienes a mano pimentón, aceite de maní, suero de mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Pilas de Caprese de Tomate Verde Frito al Horno, Pilas de Caprese de Tomates Verdes Fritos, y Pilas de Caprese de Tomates Verdes Fritos para recetas similares.
Instrucciones
Lleve a ebullición los tomates y el agua para cubrir en una cacerola pequeña; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Escurrir los tomates y enfriar.
Proceso de tomatillos, tocino, carne, ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y el pimentón en un procesador de alimentos o licuadora hasta que esté suave, agregar la albahaca. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.
Mezcle la harina de maíz, 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta restante. Sumerja las rodajas de tomate en suero de mantequilla; escurra en la mezcla de harina de maíz.
Vierta el aceite a una profundidad de 1/2 pulgada en una sartén; caliente a 37
Freír rodajas de tomate, en lotes, en aceite caliente de 1 a 2 minutos de cada lado; escurrir en una rejilla sobre toallas de papel. Mantente caliente.
Combine el queso crema, los siguientes 3 ingredientes y el 1/4 de cucharadita restante de sal.
Coloque 1 rodaja de tomate frito en cada uno de los 6 platos de ensalada; cubra cada uno de manera uniforme con la mitad de la mezcla de queso crema. Cubra cada una con 1 rodaja de tomate frito y la mezcla restante de queso crema. Cubra con las 6 rebanadas de tomate frito restantes; rocíe con el aderezo de tomate.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.