Pilas de Panqueques con Rollo de Canela
Pilas de panqueques de Rollo de Canela es un sin gluten y vegetariano comida de mañana. Esta receta hace 14 porciones con 235 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra crema batida, mantequilla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Panqueque de Rollo de Canela de Cocción Lenta, Pilas de Panqueques de Árbol de Navidad, y Mini Pilas de Panqueques de Mimosa.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo y 1/4 de taza de crema batida con un batidor; reserve el glaseado.
En una cacerola de 2 cuartos, cocine el azúcar morena, la mantequilla y la canela a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego; tapar para mantener caliente.
En un tazón mediano, revuelva la mezcla de bizcocho, la leche y el huevo con un tenedor o batidor hasta que se mezclen. Agregue las pasas de uva.
Caliente la plancha o la sartén a fuego medio-alto (375F). Engrase la plancha con aceite vegetal si es necesario (o rocíe con aerosol para cocinar antes de calentarla). Para cada panqueque, vierta aproximadamente 2 cucharadas de masa en la plancha caliente. Cocine hasta que los bordes estén secos y se formen burbujas en la parte superior. Voltee y cocine los otros lados hasta que estén dorados.
Sirve panqueques apilados con una mezcla tibia de canela entre cada panqueque.