Pilaf de jamón, alcachofa y limón
El pilaf de jamón, alcachofa y limón es un plato principal que sirve para 4 personas. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 646 calorías, 37g de proteína, y 29g de grasa por porción. Una mezcla de aceite de oliva, cebolla, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Alcachofa Orzo Pilaf, Pechuga de Pollo Rellena de Ricota, Espinacas y Jamón Marsala con Pilaf de Piñones, y Bocados de Jamón de Alcachofa.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande, luego añadir la cebolla y freír durante un par de minutos hasta que empiece a ablandarse. Agregue el arroz, luego vierta el caldo y lleve a ebullición. Tapar y cocinar durante 5 minutos.
Añadir las alcachofas, el jamón, la mitad de la ralladura de limón y todo el jugo a la sartén. Cubra y cocine durante 5-7 minutos más hasta que el arroz esté tierno. Agregue la menta, luego divida entre cuatro tazones y esparza sobre la ralladura restante.