Picaduras de Ricotta de Berenjena

Picaduras de Ricotta de Berenjena
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las picaduras de Ricotta de berenjena. Una porción contiene 238 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que acertó. Una mezcla de harina, aceite de oliva virgen extra, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 46%, lo cual es bueno. Tratar Horneado de Ricotta de Berenjena, Pizza de Berenjenas y Ricotta, y Queso Ricotta de Berenjena a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar la berenjena en rodajas finas y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2
Vierte un poco de harina en un plato poco profundo. Batir los huevos en otro plato. En un tercer plato, mezcle el pan rallado y el queso parmesano. Draga la berenjena en la harina, luego sumérgela en los huevos y cúbrela con la mezcla de pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en tandas, cocine la berenjena hasta que esté dorada, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando más aceite entre tandas, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
5
Mezcle los tomates con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y el vinagre en un tazón. Coloca un poco de ricotta en cada rodaja de berenjena. Cubra con la mezcla de tomate y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Fotografía de Anna Williams
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista