Picaduras de Ricotta de Berenjena

Name: Picaduras de Ricotta de Berenjena
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 un poco de calabacín picado Albahaca fresca rallada, para decorar; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmigiano-Reggiano recién rallado y más al gusto; 1 ( berenjenas) pasta con forma de orzo o arroz; 2 grande (parcialmente y); 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra, y más según sea necesario; 6 un poco de calabacín picado Harina de uso múltiple, para dragado; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 2 grande tomates ciruela, cortados en cubitos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las picaduras de Ricotta de berenjena. Una porción contiene 238 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que acertó. Una mezcla de harina, aceite de oliva virgen extra, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 46%, lo cual es bueno. Tratar Horneado de Ricotta de Berenjena, Pizza de Berenjenas y Ricotta, y Queso Ricotta de Berenjena a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Cortar la berenjena en rodajas finas y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vierte un poco de harina en un plato poco profundo. Batir los huevos en otro plato. En un tercer plato, mezcle el pan rallado y el queso parmesano. Draga la berenjena en la harina, luego sumérgela en los huevos y cúbrela con la mezcla de pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Caramelos Salvavidas

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Verduras Crudas Para Mojar (apio, Pimiento Verde, Zanahorias, Etc.)

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en tandas, cocine la berenjena hasta que esté dorada, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando más aceite entre tandas, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Mezcle los tomates con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y el vinagre en un tazón. Coloca un poco de ricotta en cada rodaja de berenjena. Cubra con la mezcla de tomate y albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos