Picaduras de Ricotta de Berenjena

Picaduras de Ricotta de Berenjena
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las picaduras de Ricotta de berenjena. Una porción contiene 238 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que acertó. Una mezcla de harina, aceite de oliva virgen extra, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 46%, lo cual es bueno. Tratar Horneado de Ricotta de Berenjena, Pizza de Berenjenas y Ricotta, y Queso Ricotta de Berenjena a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar la berenjena en rodajas finas y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
2
Vierte un poco de harina en un plato poco profundo. Batir los huevos en otro plato. En un tercer plato, mezcle el pan rallado y el queso parmesano. Draga la berenjena en la harina, luego sumérgela en los huevos y cúbrela con la mezcla de pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en tandas, cocine la berenjena hasta que esté dorada, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando más aceite entre tandas, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
5
Mezcle los tomates con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y el vinagre en un tazón. Coloca un poco de ricotta en cada rodaja de berenjena. Cubra con la mezcla de tomate y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Fotografía de Anna Williams
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista