Pho Vietnamita
Pho vietnamita es un veganos plato principal. Una porción contiene 322 calorías, 13g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.2 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra tofu, ajo, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada Vietnamita de Fideos de Ternera: Pho Tron, Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, y Vietnamita para recetas similares.
Instrucciones
Remoje los fideos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos (5-10 minutos); escurra y enjuague.
Caliente el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y el jengibre; cocine hasta que estén suaves (1 minuto), revolviendo con frecuencia.
Agregue el anís, los clavos de olor y la nuez moscada; revuelva hasta que estén fragantes (1 minuto).
Añadir agua y salsa de soja; llevar a ebullición. Reducir a fuego lento. Cubrir parcialmente.
Coloque las guarniciones en tazones.
Agregue las verduras y el tofu a la sopa; cubra. Aumentar el fuego a medio-alto. Cocine hasta que las verduras estén tiernas (3-5 minutos).
Escurre los fideos; revuelve en la sopa.