Pez Espada de Estilo Siciliano

El pez espada al estilo siciliano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 450 calorías, 45g de proteína, y 29g de grasa por porción. Para $5.3 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Ve a la tienda y compra jugo de limón, aceite de oliva, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal de mesa, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Con Chispas De Chocolate Y Rodeo De Plátano Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Pez Espada, Estilo Siciliano, Pez Espada, Estilo Siciliano, y Pez espada de estilo siciliano para recetas similares.
Instrucciones
Enciende una parrilla o precalienta la parrilla. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón con la sal hasta que la sal se disuelva. Agrega el orégano. Agregue lentamente el aceite de oliva y sazone generosamente con pimienta.
Ase los filetes de pez espada a fuego alto (lo más cerca posible del fuego), volteándolos una vez, hasta que estén bien cocidos, de 6 a 7 minutos.
Transfiera el pescado a una fuente. Pinchar cada filete de pescado en varios lugares con un tenedor para permitir que la salsa penetre. Con una cuchara, bate la salsa y luego rocíala sobre el pescado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.