Pesto de Rúcula

Pesto de Rúcula
El pesto de rúcula es un sin gluten y primitivo condimento. Una porción contiene 574 calorías, 14g de proteína, y 57g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.01 por porción. Si tienes rúcula, dientes de ajo, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Pesto De Rúcula: Pesto De Rúcula, Pesto de Rúcula, y Pesto de Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Añadir los piñones tostados, la sal y el ajo al mortero. Triturar juntos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
AjoAjo
SalSal
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
2
Añadir el queso parmesano y el aceite a la mezcla. Triturar juntos hasta que todos los ingredientes estén combinados y suaves.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Añadir la rúcula al mortero. Triturar hasta que quede suave, usando una espátula para juntar los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
4
Mezclar bien todos los ingredientes.
5
Servir sobre pasta penne integral.
Ingredientes que necesitarás
Penne De Trigo IntegralPenne De Trigo Integral
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud26
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista