Pesto de Espinacas Huevos Revueltos con Brioche de Ajo con Jamón de Campo
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Huevos Revueltos de Pesto de Espinacas en Brioche de Ajo con Jamón Campestre. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 87g de grasa y un total de 987 calorías. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, jamón, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevos Revueltos de Campo, Huevos Revueltos de Estilo Rural, y Huevos Revueltos de Estilo Rural para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande a fuego medio-bajo, derrita 3 cucharadas de mantequilla.
Agregue el ajo y distribuya uniformemente, luego agregue el brioche y cubra por ambos lados con mantequilla de ajo. Tueste a fuego lento para que el ajo no se queme hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.
Retirar a un plato. Limpie la sartén con una toalla de papel, derrita 1 cucharada de mantequilla y agregue el jamón. Cocine el jamón a fuego medio para que se dore ligeramente por ambos lados y se caliente completamente.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, la crema y la chalota. En una sartén antiadherente a fuego lento, derrita la mantequilla restante. Cocine la mezcla de huevos a fuego lento, batiendo todo el tiempo para que los huevos formen cuajadas sueltas.
Sirva los huevos sobre el brioche y una cucharada con pesto de espinacas.
En un procesador de alimentos, pulse para mezclar, espinacas, nueces, ajo y queso. Raspa los lados del tazón. Mientras la máquina está en funcionamiento, rocíe con aceite hasta que la mezcla forme una pasta suelta. Temporada, al gusto con pimienta.