Pesto De Brócoli Y Nueces Con Pasta
El pesto de brócoli y nueces Con pasta podría ser el condimento que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 418 calorías, 13g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja queso grana padano, hojas de albahaca, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Linguini con Brócoli Rabe-Pesto de Nuez, Linguini Con Pesto de Rabe de Nuez y Brócoli, y El Susurro Más Crujiente: Brócoli y Pesto de Nuez para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
Extienda las nueces en una bandeja para hornear pequeña y tueste ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar.
Mezcle 1/4 de taza de nueces y el ajo en un procesador de alimentos; agregue el brócoli, la albahaca, el caldo, la nuez moscada, los copos de pimiento rojo si los usa, 3/4 de cucharadita de sal y el jugo de limón, y pulse hasta que se combinen. Vierta lentamente el aceite a través del tubo de alimentación con el procesador en marcha y haga un puré hasta que se forme una salsa ligeramente gruesa, raspando los lados del tazón según sea necesario.
Agregue 2 cucharadas de queso y pulse hasta que se incorpore.
Cocine la pasta en una olla grande con agua con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir, reservando 1/2 taza del líquido de cocción.
Mezcle la pasta con el pesto en la olla seca o en un tazón para mezclar, junto con un poco del líquido de cocción reservado.
Agregue el líquido de cocción restante si es necesario y sal adicional al gusto.
Transfiera la pasta a tazones individuales y espolvoree con la 1 cucharada de queso restante. Picar las nueces restantes y esparcir por encima.
Decorar con hojas de albahaca y servir.