Pescado al Horno Mediterráneo con Aceitunas y Alcachofas

Name: Pescado al Horno Mediterráneo con Aceitunas y Alcachofas
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tarro corazones de alcachofa, escurridos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates guisados, escurridos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete. filetes de bacalao congelados, descongelados (No separar los filetes.); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso Feta Desmenuzado ATHENOS con Limón, Ajo y Orégano; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Kalamata sin hueso; 1 limón, cortado en 4 trozos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Aderezo de Vinagreta de Tomate Secado al Sol KRAFT; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, en rodajas

Esta receta sirve para 42 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 26 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de aderezo de vinagreta de tomate al sol, aceitunas kalamatan, queso feta athenos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pasta Mediterránea Con Alcachofas, Aceitunas Y Tomates, Focaccia Mediterránea Fácil con Aceitunas y Alcachofas, y Alcachofas al Horno con Aceitunas y Queso Ricotta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte el paquete abierto de pescado en cuatro piezas iguales;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Calentar el aderezo en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado; cocine 5 min. o hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados, volteándolas después de 2-1/2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Combine el calabacín, los tomates, las aceitunas y las alcachofas. Con una cuchara alrededor del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Tomate

Calabacines

Oliva

Pescado

Hornear 15 min. espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee de 8 a 12 minutos más. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tarro corazones de alcachofa, escurridos 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de tomates guisados, escurridos 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete. filetes de bacalao congelados, descongelados (No separar los filetes.)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Queso Feta Desmenuzado ATHENOS con Limón, Ajo y Orégano 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas Kalamata sin hueso 1

limón, cortado en 4 trozos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Aderezo de Vinagreta de Tomate Secado al Sol KRAFT 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.