Pescado Al Horno
El pescado al horno es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 80g de proteína, 61g de grasa y un total de 996 calorías. Para $7.37 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Si tiene pimentón, migas de pan, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pan rallado seco, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pescado Al Horno, Pescado Al Horno, y Palitos de Pescado Al Horno.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una taza medidora de vidrio Pyrex grande y agregar jugo de limón, especias y azúcar.
Coloque las migas de pan en un tazón o fuente poco profunda.Rocíe un plato para hornear poco profundo con aerosol de verduras.
Cortar el pescado en trozos individuales.Sumerja el pescado en mantequilla y luego cubra bien cada filete con migas de pan.
Coloque los filetes recubiertos de pan en una fuente para hornear.Repita hasta que todos los filetes de pescado estén cubiertos.Vierta la mezcla restante de mantequilla de hierbas sobre el pescado.También uso un cepillo de pastelería para golpear ligeramente la parte superior del pescado empanado para asegurarme de que esté cubierto.Es posible que necesite derretir más mantequilla para cubrir el pescado.
Hornear, sin tapar, durante 15 minutos a 400 grados.El pescado se hace cuando el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio