Perritos Calientes Mexicanos con Salsa de Piña

Name: Perritos Calientes Mexicanos con Salsa de Piña
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chiles chipotles picados en salsa de adobo (de lata de 7 onzas); 1 1 cucharada de orégano seco cilantro fresco picado; 6 bollos de perritos calientes, divididos; 6 cebolla, partida por la mitad y en rodajas finas desde la raíz hasta la punta; 2 a 3 chiles jalapeños; 1 Jugo de lima; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piña fresca o enlatada picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada

Perritos Calientes Mexicanos con Salsa de Piña podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 373 calorías, 9g de proteína, y 22g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de chiles chipotles en salsa de adobo, cilantro, mayonesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Salchichas Teriyaki Envueltas en Tocino con Salsa de Piña, Perritos Calientes al estilo Hawaiano con Salsan de Mango y Mostaza de Piña, y Salchichas con Nudo de Ajo.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Coloque los jalapeños en la parrilla a fuego medio. Cocine sin tapar, volteándolo con frecuencia, hasta que estén tiernos (y las pieles comiencen a dorarse, si se desea).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar de la parrilla a la tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Parrilla

Retire los tallos y las semillas. Corte los jalapeños en aros; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Coloque los perritos calientes en la parrilla a fuego medio. Cocine sin tapar unos 10 minutos, volteándolo con frecuencia, hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa y los chiles chipotles.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Mayonesa

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la mezcla en los lados cortados de cada bollo.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Rollo

Coloque los perritos calientes a la parrilla en bollos; cubra con salsa de piña y anillos de jalapeño.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Perros Calientes

Dientes De Ajo

Rollo

Equipo

Parrilla

Tazón

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

chiles chipotles picados en salsa de adobo (de lata de 7 onzas)11 cucharada de orégano seco

cilantro fresco picado 6

bollos de perritos calientes, divididos 6

cebolla, partida por la mitad y en rodajas finas desde la raíz hasta la punta 2

a 3 chiles jalapeños 1

Jugo de lima 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

piña fresca o enlatada picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Los perros calientes funcionan muy bien con Riesling, Gewurztraminer y vino rosado. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.