Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone

Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone
Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone requiere aproximadamente 1 hora y 12 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 62g de grasa y un total de 952 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tiene galletas de amaretto, ron, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan espectacular de 21%. Similar recetas Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras, Peras Pochadas Marsala con Queso Mascarpone, y Peras Escalfadas de Vino Tinto con Relleno de Mascarpone.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Comience por remojar las pasas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
3
Vierta agua caliente sobre las pasas de uva y agregue ron. Cubra con envoltura de plástico y reserve mientras prepara el resto del plato; deje reposar durante al menos 45 minutos
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
4
Dividir las peras por el tallo y la piel de retención central. Con una bola de melón, retire los núcleos.
Ingredientes que necesitarás
MelonMelon
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
5
Agregue el azúcar morena y la mantequilla a una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue el jugo de limón y las peras, cortadas hacia abajo, a la sartén y luego unte con mantequilla derretida y azúcar. Ponga en el horno de 15 a 17 minutos hasta que las peras estén tiernas. Cuando esté listo, retírelo del horno y rocíe una vez más.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Batir la crema de mascarpone suavemente para aflojarla. Cuela las pasas de uva y dóblalas suavemente en la crema.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
8
Sirva las peras en un plato cubierto con una cucharada de crema de mascarpone y rocíe con jugos de pera. Cubra con galletas de amaretto desmenuzadas.;
Ingredientes que necesitarás
Galletas AmarettiGalletas Amaretti
MascarponeMascarpone
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
DificultadExperto
Listo en1 hr., 12 min.
Porciones4
Puntuación de Salud2
Revista