Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone

Name: Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 galletas de amaretto, desmenuzadas; 4 Peras Bosc; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas doradas, empaquetadas herméticamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 1 pinta mascarpone; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel de cítricos

Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone requiere aproximadamente 1 hora y 12 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 62g de grasa y un total de 952 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tiene galletas de amaretto, ron, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan espectacular de 21%. Similar recetas Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras, Peras Pochadas Marsala con Queso Mascarpone, y Peras Escalfadas de Vino Tinto con Relleno de Mascarpone.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Comience por remojar las pasas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Vierta agua caliente sobre las pasas de uva y agregue ron. Cubra con envoltura de plástico y reserve mientras prepara el resto del plato; deje reposar durante al menos 45 minutos

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Miel De Cítricos

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Dividir las peras por el tallo y la piel de retención central. Con una bola de melón, retire los núcleos.

Ingredientes que necesitarás

Melon

Mitades De Pera En Almíbar

Agregue el azúcar morena y la mantequilla a una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el jugo de limón y las peras, cortadas hacia abajo, a la sartén y luego unte con mantequilla derretida y azúcar. Ponga en el horno de 15 a 17 minutos hasta que las peras estén tiernas. Cuando esté listo, retírelo del horno y rocíe una vez más.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Mitades De Pera En Almíbar

Jugo De Limón, Opcional

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Batir la crema de mascarpone suavemente para aflojarla. Cuela las pasas de uva y dóblalas suavemente en la crema.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Obleas De Vainilla En Miniatura

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Sirva las peras en un plato cubierto con una cucharada de crema de mascarpone y rocíe con jugos de pera. Cubra con galletas de amaretto desmenuzadas.;

Ingredientes que necesitarás

Galletas Amaretti