Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone

Name: Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 galletas de amaretto, desmenuzadas; 4 Peras Bosc; 4 Corteza: migas de galletas graham chocolate semidulce o chocolate sin azúcar, picado; 3 Corteza: migas de galletas graham Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas doradas, empaquetadas herméticamente; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) zumo de limón fresco; 1 pinta mascarpone; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel de cítricos

Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone requiere aproximadamente 1 hora y 12 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 62g de grasa y un total de 952 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tiene galletas de amaretto, ron, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan espectacular de 21%. Similar recetas Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras, Peras Pochadas Marsala con Queso Mascarpone, y Peras Escalfadas de Vino Tinto con Relleno de Mascarpone.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Comience por remojar las pasas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Vierta agua caliente sobre las pasas de uva y agregue ron. Cubra con envoltura de plástico y reserve mientras prepara el resto del plato; deje reposar durante al menos 45 minutos

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Miel De Cítricos

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Dividir las peras por el tallo y la piel de retención central. Con una bola de melón, retire los núcleos.

Ingredientes que necesitarás

Melon

Mitades De Pera En Almíbar

Agregue el azúcar morena y la mantequilla a una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el jugo de limón y las peras, cortadas hacia abajo, a la sartén y luego unte con mantequilla derretida y azúcar. Ponga en el horno de 15 a 17 minutos hasta que las peras estén tiernas. Cuando esté listo, retírelo del horno y rocíe una vez más.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Mitades De Pera En Almíbar

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Batir la crema de mascarpone suavemente para aflojarla. Cuela las pasas de uva y dóblalas suavemente en la crema.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Sirva las peras en un plato cubierto con una cucharada de crema de mascarpone y rocíe con jugos de pera. Cubra con galletas de amaretto desmenuzadas.;

Ingredientes que necesitarás

Galletas Amaretti