Penne Primavera de Santa Fe con Salsa de Crema de Chile Ancho y Comino

Penne Primavera de Santa Fe con Salsa de Crema de Chile Ancho y Comino
Santa Fe Penne Primavera con Salsa de Crema de Chile con Comino y Ancho podría ser la salsa que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 30g de grasa y un total de 542 calorías. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra maíz, hojas de cilantro, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Venado a la Parrilla con Salsa de Chile Ancho, Falda de Ternera a la Barbacoa del Suroeste con Salsa de Chile Ancho, y Costillas Cocidas en Salsa de Chile Ancho de Café para recetas similares.

Instrucciones

1
Tenga todos sus ingredientes preparados y listos para usar antes de comenzar a cocinar.(Comience a hervir el agua para la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto,agregue aproximadamente 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra y 2 Cucharadas de ajo fresco picado a una sartén grande,pesada y profunda antiadherente y ponga el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
AjoAjo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la carne molida a la sartén y cocine, revolviendo a menudo,para dorar la carne, rompiendo los grumos con la cuchara para que se desmorone.Una vez que la carne esté completamente cocida (aproximadamente 5 minutos), use una cuchara ranurada para retirarla a un tazón pequeño y reserve; escurra cualquier grasa/aceite restante de la sartén y séquela con una toalla de papel (tenga cuidado con los dedos).Usando la misma sartén, agregue aproximadamente 1 cucharadita más de aceite a la sartén, junto con 1 cucharadita de ajo y todas las cebollas rojas picadas.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
Cebolla MoradaCebolla Morada
AjoAjo
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
TazónTazón
3
Saltee, a fuego medio-alto, unos 2 minutos o hasta que la cebolla esté translúcida y ligeramente dorada, revolviendo a menudo.(No olvide revisar la pasta).Tan pronto como las cebollas se hayan ablandado un poco y estén ligeramente doradas, agregue los pimientos a la sartén y continúe removiendo aproximadamente 1-2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CebollaCebolla
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el calabacín y el maíz, revolviendo para cubrir bien.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
TrigoTrigo
5
Agregue la sal sazonada y unos 8 molidos de pimienta negra, revolviendo bien para cubrir las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Sal SazonadaSal Sazonada
Pimienta NegraPimienta Negra
VegetalVegetal
6
Deje que las verduras se cocinen unos 5 minutos, revolviendo a menudo, hasta que estén un poco crujientes, pero recién comiencen a ablandarse y dorarse.(Revisa tu pasta de nuevo).Regrese la carne a la sartén y también agregue todas las especias restantes (comino, condimento Cajún,Chile Ancho en polvo y 2-4 salpicaduras de salsa picante al gusto), revolviendo para combinar.Baje el fuego un poco a medio y vierta lentamente la leche evaporada, revolviendo constantemente para que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CajúnCondimento Cajún
Leche EvaporadaLeche Evaporada
Salsa PicanteSalsa Picante
EspeciaEspecia
CominoComino
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la crema agria y el queso y revuelva hasta que todo se haya mezclado.Aumente el fuego de nuevo a medio-alto y deje que la salsa se cocine un poco, unos 5 minutos más o menos, revolviendo, estará bastante delgada, puede un dd un poco más de crema agria si lo prefiere un poco más espesa.Pruebe el sabor de los condimentos: agregue un poco más de sal, salsa picante, comino,etc., si es necesario para adaptarse a sus gustos.Mezcle la pasta caliente escurrida con un poco de aceite de oliva o mantequilla al gusto, lo suficiente para evitar que se pegue (paso opcional).Divida la pasta entre 4 platos grandes y vierta la salsa en el centro de cada uno.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Crema AgriaCrema Agria
Salsa PicanteSalsa Picante
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
CominoComino
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalsaSalsa
SalSal
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
8
Coloque una cucharada de crema agria en el centro de cada porción y espolvoree algunas hojas de cilantro recién picadas sobre todas.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Crema AgriaCrema Agria
9
Servir inmediatamente.NOTA:* Si lo desea, puede usar ajo fresco embotellado precocido.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo

Ingredientes

4camarones y venasaceite de oliva o mantequilla, al gusto, para mezclar con pasta cocidaaceite de oliva o mantequilla, al gusto, para mezclar con pasta cocida1Trozos de caramelo de la barra Heath1/2 lata (3oz) de pasta de tomate1/2 lata (3oz) de pasta de tomate0Trozos de caramelo de la barra Heathchile ancho seco en polvo o 1⁄4-1⁄2 cucharadita de chile nuevo méxico en polvo (chile seco molido, NO condimento de chile)chile ancho seco en polvo o 1⁄4-1⁄2 cucharadita de chile nuevo méxico en polvo (chile seco molido, NO condimento de chile)227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpasta penne, cocida según las instrucciones del envase,escurridapasta penne, cocida según las instrucciones del envase,escurrida4camarones y venascrema agria adicionalcrema agria adicional11 cucharada de orégano secoaceite de oliva virgen extra, aproximadamenteaceite de oliva virgen extra, aproximadamente11 libra de calabacín,aceite de oliva virgen extra, aproximadamenteaceite de oliva virgen extra, aproximadamente1dejarcilantro fresco, picadocilantro fresco, picado2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblemaíz congelado, descongelado y escurridomaíz congelado, descongelado y escurrido11 libra de calabacín,ajo fresco, picadoajo fresco, picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaajo fresco, finamente picadoajo fresco, finamente picado2Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido4camarones y venaspimienta negra molida fresca, al gustopimienta negra molida fresca, al gusto1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleleche evaporada o 3⁄4 de taza de media cremaleche evaporada o 3⁄4 de taza de media crema2guiónsalsa picante embotellada,como crystal o tabasco, al gustosalsa picante embotellada,como crystal o tabasco, al gusto454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpollo molido o 1 libra de carne molida magrapollo molido o 1 libra de carne molida magra1pimiento rojo, sin semillas, cortado a la mitad y cortado en tiras largas y finaspimiento rojo, sin semillas, cortado a la mitad y cortado en tiras largas y finas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla roja picadacebolla roja picada1Trozos de caramelo de la barra Heathsal para condimentar (como la de Lawry)sal para condimentar (como la de Lawry)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso cheddar, ralladoqueso cheddar, rallado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacrema agria o 2 cucharadas de crema frescacrema agria o 2 cucharadas de crema fresca1( berenjenas)calabacín, sin pelar, cortado en rodajas finascalabacín, sin pelar, cortado en rodajas finas
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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