Penne Integral con Achicoria, Calabaza y Queso Parmesano-Reggiano

Penne Integral con Achicoria, Calabaza y Queso Parmesano-Reggiano
Penne de Grano entero con Achicoria, Calabaza y Queso Parmesano-Reggiano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 11g de grasa y un total de 398 calorías. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 7. Una mezcla de cebolla, queso parmesano-reggiano, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 93%, lo cual es tremendo. Tratar Achicoria rallada con Parmesano-Reggiano, Ensalada de Pasta Penne con Parmesano-Reggiano Afeitado, y Mini Penne con Pimientos Dulces y Parmesano-Reggiano para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
En una sartén grande, cocina la cebolla en aceite de oliva durante 3-4 minutos o hasta que esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Agregue la calabaza y saltee durante 4-5 minutos hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
4
Agregue la achicoria, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que se ablande y esté suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Agua Más 2 Cucharadas De SalAgua Más 2 Cucharadas De Sal
5
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, escurra y mezcle con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
6
Retirar del fuego y añadir el queso Parmesano-Reggiano. Revuelva para combinar y servir.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud100
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista