Penne de Parmesano
La receta Penne de parmesano se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta sirve 12 y cuesta 73 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 13g de grasa, y un total de 307 calorías. Es traído a usted por Taste of Home. 141 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, sal y pimienta, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy económico. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 48%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Penne Cremoso de Parmesano, Pollo y Penne a la Parmesana, y Penne Parmesano Alfredo.
Instrucciones
En una sartén grande, cocine y revuelva la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. Agrega la salsa de tomate, 1/3 taza de queso, pimienta de jamaica, sal y pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. En una cacerola grande, derrita 1/4 taza de mantequilla. Agregue la harina hasta que quede suave. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y agrega 1/3 taza de queso parmesano. Agregue gradualmente los huevos hasta que se mezclen.
Agregue el queso y la mantequilla restantes; revuelva para cubrir.
Esparce un tercio de la mezcla de carne en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Cubra con la mitad de la pasta, un tercio de la mezcla de carne y la mitad de la salsa blanca. Repite las capas.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 40-45 minutos o hasta que burbujee.