Penne con Pesto de Tomate Secado al Sol
La receta Penne con Pesto de Tomate Secado al sol se puede hacer en aproximadamente 25 minutos. Para $4.64 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 524 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork requiere hojas de albahaca, sal y pimienta, queso parmesano y pasta penne. Mucha gente hizo esta receta, y 7139 dirían que acertó. En general, esta receta gana un puntuación super spoonacular de 99%. Tratar Penne con Pesto de Tomate Secado al Sol, Penne con Pesto de Tomate Secado al Sol, y Penne Con Pesto De Tomate Deshidratado + Ensalada De Panzanella (Video) para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme al morder, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir, reservando 1 taza del líquido de cocción.
Mientras tanto, licúa los tomates secados al sol y su aceite, ajo, sal y pimienta, al gusto, y albahaca en un procesador de alimentos y licúa hasta que los tomates estén finamente picados.
Transfiera la mezcla de tomate a un tazón grande. Agrega el queso parmesano.
Agregue la pasta al pesto y revuelva para cubrir, agregando suficiente líquido de cocción reservado para humedecer. Sazone la pasta, al gusto, con sal y pimienta y sirva.