Penne al horno con Queso con Coliflor y Crema Fresca

Penne al horno con Queso con Coliflor y Crema Fresca
Penne horneado con queso con Coliflor y Crema Fresca requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $3.4 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 735 calorías, 30g de proteína, y 44g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es traído a usted por Epicurious. Dirígete a la tienda y compra queso comté grueso, crema fresca, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema fresca, puede seguir este plato principal con el Pastel De Melocotón Y Crema Fresca como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Tratar Penne Al Horno Con Queso Con Coliflor Y Crema Fresca, Galetas de Coliflor con Crème Fraîche de Chipotle, y Pollo al horno con miel, mostaza y crema fresca para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la coliflor en una olla grande con agua salada hasta que esté tierna y crujiente, aproximadamente 5 minutos. Usando un tamiz grande, transfiera la coliflora al tazón.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
OllaOlla
2
Agregue los tomates a la olla; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Retirar del agua; pelar los tomates en dados. Reserva una olla de agua.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
5
Agregue la coliflor; saltee hasta que comience a crecer, aproximadamente 5 minutos.
6
Agregue tomates y cebollas verdes. Cocine 1 minuto para licuar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
7
Retirar del fuego. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
8
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
9
Agregar la harina y remover durante 2 minutos. Batir poco a poco la crema. Cocine hasta que la salsa espese, batiendo ocasionalmente, unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Agregue 2 tazas de queso Comté; bata hasta que se derrita y la salsa quede suave.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
ComteComte
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
11
Batir en 1/2 taza de queso parmesano, luego la crema fresca y la crema pastelera. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Crema FrescaCrema Fresca
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
BatirBatir
12
Retirar del fuego.
13
Vuelva a hervir la olla de agua reservada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
14
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero aún firme para morder, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
15
Escurrir; devolver la pasta a la misma olla. Agregue la mezcla de coliflor y la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
16
Fuente para hornear de vidrio de mantequilla de 13x9x2 pulgadas.Vierta la mitad de la mezcla de pasta; espolvoree con 1/2 taza de queso Comté. Cubra con la mezcla de pasta restante y 1/2 taza de queso Comté. Derretir la sartén pequeña de mantequilla de 1 cucharada restante.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
ComteComte
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
SarténSartén
17
Agrega el pan rallado y a la capa.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
18
Retirar del fuego; mezclar en 1/4 taza de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
19
Espolvorear las migas pasta.DO ADELANTE: Se puede hacer 2 horas antes.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
20
Dejar reposar a temperatura ambiente.
21
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
22
Hornee la pasta sin cubrir hasta que se caliente por completo y espolvoree, aproximadamente 35 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
23
* Se vende en algunos supermercados y en tiendas de alimentos especiales.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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