Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Bruschetta 'n

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las pechugas de pollo rellenas de queso Bruschetta 'n. Una porción contiene 271 calorías, 31g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, aderezo de pimienta asada, queso mozzarella parcialmente descremado con poca humedad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas con Queso Bruschetta 'n, Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso, y Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°.
Combine los tomates, 1/2 taza de queso y albahaca en un tazón mediano.
Agregue la mezcla de relleno; revuelva hasta que se humedezca.
Coloque 2 pechugas de pollo en una bolsa de plástico que pueda sellarse con el peso del congelador. Libra el pollo a 1/4 de pulgada de grosor.
Retire el pollo de la bolsa; colóquelo, con la parte superior hacia abajo, en la superficie de trabajo. Repetir con las pechugas de pollo restantes. Vierta con cuchara la mezcla de relleno sobre el pollo.
Enrolle las pechugas de pollo, comenzando en un extremo corto de cada una.
Coloque, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; rocíe con el aderezo.
Hornear 40 min. o hasta que el pollo esté listo (165F). Cubra con el queso restante; hornee 5 min. o hasta que se derrita.