Pechugas de Pollo Rellenas de Cerdo y Gorgonzola

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Pechugas de pollo Rellenas de Cerdo y Gorgonzola. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 21g de grasa y un total de 361 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, queso gorgonzola, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Pechugas de Pollo Rellenas de Gorgonzola con Gastrique de Fresa, Pechugas de Pollo rellenas De Gorgonzola Con Gastrique De Fresa, y Pechugas de Pollo Gorgonzola para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Cocine el guanciale en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio durante 10 minutos o hasta que esté crujiente, revolviendo con frecuencia; retírelo de la sartén con una cuchara ranurada.
Combine el guanciale, 1 cucharada de goteo, el queso, los tomates y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño, revolviendo bien.
Corte una hendidura horizontal a través de la porción más gruesa de cada mitad de pechuga de pollo para formar un bolsillo. Coloque 2 cucharadas de mezcla de queso en cada bolsillo; asegúrelo con un pico de madera.
Espolvoree ambos lados de pollo de manera uniforme con el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta.
Limpie la sartén con toallas de papel. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el pollo; saltee 4 minutos. Dale la vuelta al pollo.
Coloque la sartén en el horno; hornee a 400 por 8 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Dejar reposar 5 minutos. Deseche los picos de madera.
Corte el pollo en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, si lo desea.
Servir con jugo de sartén.