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Pechugas de Pollo en Crema Agria y Salsa de Vino

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Pechugas de Pollo en Crema Agria y Salsa de Vino

Pechugas de Pollo en Crema Agria y Salsa de Vino

Las pechugas de pollo en Crema Agria y Salsa de vino podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 825 calorías, 36g de proteína, y 33g de grasa. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 18 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Si tienes a mano almendras en rodajas, vino, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 68%. Tratar Pechugas de Pollo en Salsa de Crema Agria, Pechugas de Pollo con Crema Agria, y Pechugas De Pollo Con Crema Agria y Jalapeños para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
2
Escurrir las rodajas de tocino en un plato forrado con papel toalla. Desmenuzar cuando se enfríe; reservar el tocino.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un plato para hornear de 7x11 pulgadas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
4
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y fríe las mitades de pechuga de pollo hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 6 minutos por lado (la carne seguirá siendo rosada por dentro). Coloca las pechugas de pollo en la fuente para hornear y esparce los champiñones sobre el pollo. Cocine las cebollas verdes en la sartén caliente a fuego medio hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos; agregue el pimentón y la harina. Freír la mezcla de harina durante aproximadamente 1 minuto. Machaca el cubo de caldo en 1/4 de taza de agua caliente en un tazón pequeño y bate el caldo en la mezcla de harina. Llevar a ebullición (la salsa será espesa). Gradualmente el vino blanco en la sartén y llevar a fuego lento. Mezcle la crema agria en la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
Vierta la salsa sobre las pechugas de pollo en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
6
Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En TirasPechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
7
Aproximadamente media hora antes de que el pollo esté listo, hierva el arroz y 4 tazas de agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
8
Deje reposar el arroz tapado durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
9
Para servir, coloca el arroz cocido con una cuchara en un plato y cubre con las pechugas de pollo. Revuelva la salsa restante en el plato y coloque una cuchara sobre el pollo; adorne con tocino desmenuzado y almendras cortadas.
Ingredientes que necesitarás
Almendras En RodajasAlmendras En Rodajas
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Arroz CocidoArroz Cocido
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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