Pechuga de Pollo a la Parrilla con Verduras Forrajeras, Pesto de Ortiga y Pan Plano Lightning Tree Farm a la Parrilla

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Pechuga de Pollo a la Parrilla con Verduras Forrajeras, Pesto de Ortiga y Pan Plano Lightning Tree Farm a la Parrilla

Pechuga de Pollo a la Parrilla con Verduras Forrajeras, Pesto de Ortiga y Pan Plano Lightning Tree Farm a la Parrilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Pechuga de Pollo a la Parrilla con Verduras Forrajeras, Pesto de Ortiga y Pan plano Lightning Tree Farm a la parrilla. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $11.79 por porción. Una porción contiene 754 calorías, 38g de proteína, y 56g de grasa. 12 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra queso ricotta, perejil, champiñones morel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el zumaque, puede seguir este plato principal con el Yogur Batido Picante con Frambuesas Rojas Mezcladas con Miel y Zumaque como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es estupendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Pan a la Parrilla con Pechuga de Pollo y Verduras de Verano, Pollo a la parrilla y verduras con pesto, y Pan Plano A La Parrilla Con Champiñones Y Verduras De Otoño.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Primero haga el pesto: Mezcle la ortiga en una olla con agua hirviendo y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
OrtigaOrtiga
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Retirar y colocar en un recipiente con agua helada durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Retire y exprima para eliminar el exceso de líquido.
5
Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén translúcidas, luego agregue la ortiga y el ajo. Cocine durante 3 minutos, haga un puré de esta mezcla en un procesador de alimentos (o pase a través de la picadora de carne) hasta que esté suave, luego agregue perejil, ricota y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PerejilPerejil
Queso RicottaQueso Ricotta
MantequillaMantequilla
AjoAjo
OrtigaOrtiga
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Picadora De CarnePicadora De Carne
6
Transfiéralo a un recipiente y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
7
A continuación, frote las pechugas de pollo y las verduras con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
8
Espolvoree el zumaque sobre el pollo y rocíe con jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Pollo EnteroPollo Entero
ZumaqueZumaque
9
Coloque el pollo en el refrigerador durante unas horas. Precalienta la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Coloque el pollo y las verduras en la parrilla y cocine, volteándolo de vez en cuando, hasta que estén bien cocidos. Retire la parrilla y deje reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Servir con el pesto, las colmenillas salteadas y el pan plano.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
ColmenillasColmenillas
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1
Limpie las colmenillas y colóquelas en una sartén con la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ColmenillasColmenillas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue sal, pimienta y perejil. Cocine las colmenillas a fuego lento, hasta que estén suaves y bien cocidas.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
ColmenillasColmenillas
PimientaPimienta
SalSal
3
Vierta sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
4
Para el pan plano:Poner la levadura en agua tibia y añadir la miel.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
MielMiel
AguaAgua
LevaduraLevadura
5
Agregue la harina, la sal y el aceite y amase la masa hasta que forme una bola. Cubra la masa y déjela reposar a temperatura ambiente durante una hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Corta la masa en trozos de 2 a 3 onzas y forma bolas. Cubra y deje reposar o envuélvalos en una envoltura de plástico y refrigere. Cuando esté listo para cocinar, enharine una superficie plana y extienda la masa de 1/3 a 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
7
Coloque la masa enrollada en una parrilla caliente hasta que ambos lados estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Rociar con aceite de oliva, cortar en trozos y servir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud53
Revista
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