Pechuga de Pavo a la Parrilla con Cítricos

Name: Pechuga de Pavo a la Parrilla con Cítricos
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca; 4 dientes de ajo, cortados a la mitad; 1 ( berenjenas) limón, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 1 ( berenjenas) naranja, en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, piel de naranja rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de perejil fresco; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 kilogramos hueso pechuga de pavo; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Pechuga de Pavo a la parrilla Cítrica es un gluten plato principal. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 238 calorías, 41g de proteína, y 6g de grasa. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de naranja, cáscara de limón, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pechuga de Pavo a la Parrilla con Cítricos, Pechuga de Pavo a la Parrilla con Cítricos (Ligera), y Pechuga de Pavo Cítrica de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Con los dedos, afloje cuidadosamente la piel de ambos lados de la pechuga de pavo. En un procesador de alimentos o licuadora, combine el perejil, la albahaca, la mantequilla, el ajo y la sal; cubra y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Perejil

Mantequilla

Ajo

Albahaca

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Unta debajo de la piel de pavo; coloca rodajas de limón y naranja sobre la mezcla de hierbas. Asegure la piel a la parte inferior del pecho con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Extender

Pavo Entero

Limón

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Prepare la parrilla para el calor indirecto, usando una bandeja de goteo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Sartén

Coloque el pavo sobre la bandeja de goteo. Ase a la parrilla, cubierto, a fuego medio indirecto durante 1-1 / 2 a 2 horas o hasta que un termómetro para carne indique 170°. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Sartén

Mientras tanto, vierta las gotas de la sartén en una taza medidora; descremar la grasa. En una cacerola pequeña, combine la maicena y el agua hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue el jugo de naranja, la cáscara de naranja, la cáscara de limón, la pimienta y el goteo de la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese. Deseche la piel, el limón y las rodajas de naranja de la pechuga de pavo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Pechuga De Pavo

Zumo De Naranja