Pechuga de Pato Salteada con Salsa de Cereza y Pistacho

Pechuga de Pato Salteada con Salsa de Cereza y Pistacho
La pechuga de Pato salteada con Salsa de Cereza y Pistacho podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.12 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 112 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de pistachos asados en seco, chile chipotle, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pechuga De Pato Al Estragón, Patatas Salteadas En Grasa De Pato, Asados, Muslos de Pato Estofados y Pechuga de Pato Salteada, y Pechuga de Pato Salteada con Guisantes.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón; deje reposar 30 minutos.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Escurrir bien; desechar el chile chipotle.
Ingredientes que necesitarás
Chiles ChipotleChiles Chipotle
3
Combine las cerezas, los pistachos y los siguientes 6 ingredientes (pistachos a través de chile jalapeo). Agrega 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
PistachosPistachos
CerezaCereza
PimientaPimienta
SalSal
4
Espolvoree 1 cucharadita de sal y pimienta sobre el pato.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pato EnteroPato Entero
5
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el pato; saltee 6 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
7
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar la bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 62 dólares por botella.
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
Un perfumado pétalo de rosa seco y un popurrí de bayas fluyen una entrada exuberante y jugosa. Conservas de frambuesa más oscuras y sabores de mora llenan el paladar medio, con toques de clavo y suelo de bosque que se extienden hasta el final. Este vino es opulento y sedoso de principio a fin, con hermosas notas de frutas y especias que perduran en el paladar.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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