Pavo con Relleno de Abuela

Name: Pavo con Relleno de Abuela
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 10 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco de un día, cortado en cubos; 10 2 cucharadas de mantequilla derretida pan integral de un día, en cubos; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla dividida; 4 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio con hojas, picadas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 Guión 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 5 kilogramos Turquia; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría

Pavo con Relleno de Abuela

El pavo con relleno de abuela podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 114g de proteína, 35g de grasa, y un total de 928 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere pan de un día, pavo, mantequilla y sal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Algunas personas hicieron esta receta, y 66 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 93%, este plato es estupendo. Recetas similares incluyen Relleno Famoso de la Bisabuela, Pavo de mi abuela con relleno de pan y cómo cocinar el pavo perfecto, y Salsa de Pavo de la Abuela.

Instrucciones

Coloque las menudencias en una cacerola y cúbralas con agua; deje hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 45-50 minutos o hasta que estén tiernos. Pica las menudencias; deja a un lado el caldo y las menudencias.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

En una sartén grande, saltee el apio y la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos. En un tazón grande, combine los cubos de pan, la mezcla de apio, los menudillos, el sustituto de huevo y los condimentos. Agrega 1 taza de caldo de menudillos.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida

2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Justo antes de asar, rellene el pavo sin apretar con 8 tazas de relleno.

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Coloque el relleno restante en un recipiente engrasado de 2 cuartos de galón. fuente para hornear; refrigere hasta que esté listo para hornear. Ensarte las aberturas de pavo; ate las baquetas con el hilo de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Coloque la pechuga con el lado hacia arriba sobre una rejilla en una asadera.

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Vierte 1 taza de caldo de menudillos sobre el pavo. Derretir la mantequilla restante; untar sobre el pavo.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Hornee, sin tapar, a 325° durante 3-1/2 a 4 horas o hasta que un termómetro para carnes marque 180° para pavo y 165° para relleno, rociando ocasionalmente. (Cubra sin apretar con papel de aluminio si el pavo se dora rápidamente.)

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados

Hornee el relleno adicional, cubierto, durante 30-40 minutos. Destape; hornee 10 minutos más o hasta que estén ligeramente doradas. Cubra el pavo y déjelo reposar durante 20 minutos antes de quitar el relleno y cortar el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Vierta los goteos de la sartén en una taza medidora de 2 tazas; descreme la grasa.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Camarones Salteados, Pelados

Agregue agua o el caldo de menudillos restante para medir 2 tazas. En una cacerola, combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave. Agregue gradualmente la mezcla de caldo. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada