Pavo Asado con Relleno de Salchichas y Setas Silvestres

Name: Pavo Asado con Relleno de Salchichas y Setas Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla o margarina, suavizada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo seco, triturado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 454 chile habanero caja mitad y mitad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 8 camarones y venas Guarnición: salvia fresca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo más 2 cucharadas de agua helada; 8 camarones y venas Relleno de Salchichas y Setas Silvestres; 2 Corteza: migas de galletas graham Una pizca de semillas de sésamo blanco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 6 kilogramos Turquia

Pavo asado con Relleno de Salchichas y Setas Silvestres podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.92 por porción. Una porción contiene 1139 calorías, 125g de proteína, y 65g de grasa. Si tienes a mano una mitad de cartón, sal, pavo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 70%. Recetas similares incluyen Relleno de Setas Silvestres, Castañas y Salchichas, Pavo Asado con Relleno de Salchicha Italiana, y Pavo Salvaje con Arroz Salvaje y Relleno de Cerezas.

Instrucciones

Combine la mantequilla y el tomillo, mezclando bien.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Tomillo

Retire los menudillos y el cuello del pavo; reserve. Enjuague bien el pavo con agua fría y séquelo con palmaditas. Afloje la piel del pecho sin separarla; extienda cuidadosamente la mezcla de mantequilla debajo de la piel. Frote la parte exterior del pavo de manera uniforme con 1 cucharada de sal y 1 cucharada de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Extender

Pavo Entero

Agua

Sal

Frote De Condimento Seco

Coloca con una cuchara 4 tazas de Relleno de Salchichas y Setas Silvestres en el pavo; pon una bragueta de pavo y ata los extremos de las patas con una cuerda. Levanta las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás, y mételas debajo del pájaro.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Relleno

Salchicha

Pavo Entero

Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en una sartén grande para asar; frote con 2 cucharadas de salsa de soja y aceite.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pavo Entero

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee a 375 por 2 1/2 horas o hasta que el termómetro de carne insertado en el muslo de pavo registre 180 y el relleno registre 165, proteja el pavo con papel de aluminio después de 1 hora y rocíe con jugos de sartén cada 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Muslo De Pavo

Relleno

Pavo Entero

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Cocine los menudillos y el cuello en agua hirviendo para cubrir durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir, reservando 1 taza de caldo. Corte grueso la carne del cuello y los menudillos; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Carne

Transfiera el pavo a un plato para servir, reservando las gotas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire y deseche la grasa de las gotas; vierta 1/4 taza de las gotas en una cacerola pesada. Mezcle el vino y el caldo reservado en la sartén para asar, revolviendo para aflojar las partículas.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén Para Salsa

Coloque 1/4 taza de goteo a fuego medio.

Agregue la harina y cocine, batiendo constantemente, hasta que se dore. Agregue gradualmente la mezcla de vino y la mitad y la mitad; cocine la mezcla, batiendo constantemente, hasta que esté burbujeante. Agregue la carne del cuello y los menudillos, 1/2 cucharadita de salsa de soja, sal y pimienta; cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, al grosor deseado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pimienta

Harina Para Todo Uso