Pavo Asado al Horno con Mantequilla de Salvia

Name: Pavo Asado al Horno con Mantequilla de Salvia
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pegar mantequilla, ablandada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 6 grande magdalenas de harina de maíz, cortadas en cubos; 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 12 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 12 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 2 cebollas, picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salvia picada; 1 Puñado hojas de salvia frescas, picadas; 12 camarones y venas Sal y pimienta; 12 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 5 kilogramos pavo fresco

Pavo Asado al Horno con Mantequilla de Salvia gluten receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 71g de proteína, 52g de grasa y un total de 765 calorías. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, mantequilla, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. Tratar Pavo Asado Untado con Jalapeño Asado, Salvia Fresca y Mantequilla de Naranja, Pavo Asado Fácil con Mantequilla de Salvia, y Pavo Asado al Arce con Mantequilla de Salvia para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F y retira la rejilla superior del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Enjuague bien el pájaro por dentro y por fuera con agua fría y seque con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree la cavidad y la piel abundantemente con sal y pimienta. Rellene la cavidad con relleno y, si es necesario, sujete las piernas. Cubra el pavo con aceite de oliva y sazone bien con sal y pimienta. Empuje la mantequilla de salvia debajo de la piel del pavo, teniendo cuidado de no perforar la piel.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Relleno

Mantequilla

Pavo Entero

Salvia

Coloca el pavo en una rejilla en una sartén grande y mételo en el horno. Continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte carnosa del muslo registre 170 grados F. Los jugos del muslo se liberarán cuando se pinchen con un cuchillo, aproximadamente 3 horas en total (15 minutos por libra). Si las piernas o el pecho se doran demasiado rápido durante el asado, cúbralos con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Termómetro De Cocina

Cuchillo

Papel De Aluminio

Horno

Combine todos los ingredientes.

Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, durante unos 10 minutos, o hasta que estén suaves y caramelizadas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la salvia y raspe en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agrega los trozos de pan de maíz, sazona bien con sal y pimienta y dales una buena mezcla hasta que esté bien combinada. En un tazón aparte, mezcle el huevo, la crema y el caldo, y vierta eso sobre el pan de maíz. Revuelve el relleno y rellena la cavidad del pavo. También puedes colocarlo en una fuente para hornear con mantequilla y ponerlo en el horno junto con el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan De Maíz