Pato y Arroz Amarillo
Pato y Arroz amarillo podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1351 calorías, 34g de proteína, y 99g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.75 por porción. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de curry en polvo, salsa de soja, granos de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Arroz amarillo, Arroz Amarillo, y Arroz Amarillo.
Instrucciones
En un tazón grande, remoje el arroz en agua fría para remojarlo mientras prepara el resto de la receta.
En un tazón pequeño, usando la parte posterior de una cuchara, aplasta en una pasta el ajo, la pimienta, la sal, el curry y la cúrcuma.
Rocíe en la salsa de soja a medida que continúa aplastando. Reservar la especia.
Cortar el pato en una docena de trozos, quitando la piel gruesa y grasa.
Escurrir el arroz remojado y reservar.
Caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una olla ancha a fuego medio-alto, agregue la pasta de especias y cocine durante 30 segundos. Agregue los trozos de pato; cocine unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que estén ligeramente dorados.
Vierta 2 tazas de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta el agua restante y el aceite vegetal; vuelva a hervir el contenido.
Agregue el arroz a la olla. El agua debe cubrir el arroz por 1/2 pulgada. Vuelva a hervir y cocine, tapado firmemente, de 15 a 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno.
Retire la olla del fuego.
Dejar reposar, tapado, de 5 a 10 minutos. Poner en un plato para servir y decorar con cebollas verdes.