Pato con Aceitunas y Cuscús
Pato con Aceitunas y Cuscús podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.99 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 12g de grasa y un total de 407 calorías. Ve a la tienda y compra chalotes, cuscús, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Canard Aux Olives (pato Asado Con Aceitunas), Pato Asado Crujiente con Aceitunas, y Pechugas De Pato Con Aceitunas Negras para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir el agua en una cacerola mediana; agregue gradualmente el cuscús y la sal.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor.
Mientras el cuscús está parado, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pato; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Mezcle el caldo, el vino, las chalotas, las hierbas de Provenza, la pasta de tomate y la canela en un tazón, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de caldo a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Retire el pato de la sartén; manténgalo caliente. Lleve la mezcla de caldo a ebullición; cocine, sin tapar, durante 2 minutos. Agregue las aceitunas; cocine 1 minuto. Deseche la rama de canela. Vierta aproximadamente 1/2 taza de cuscús en cada uno de los 4 platos. Cubra cada porción con 1 mitad de pechuga de pato y aproximadamente 1/4 de taza de salsa.