Pato Asado al Miso con Bok Choy Glaseado de Cerezas

Pato Asado al Miso con Bok Choy Glaseado de Cerezas
El pato asado de Miso con Bok Choy Glaseado de Cereza es un sin gluten y sin lácteos receta para 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 141g de proteína, 388g de grasa, y un total de 5030 calorías. Para $14.29 por porción, esta receta cubiertas 75% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de mirin, pato long Island, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las cerezas, puedes seguir este plato principal con el Clafoutis con guindas como postre. Con una cuchara puntuación de 79%, este plato es sólido. Tratar Bok Choy glaseado con Miso, Bagre glaseado de Miso y Bok Choy, y Fideos de Bok Choy, Shiitake y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Con un tenedor, perfora la piel del pato por todas partes para permitir que el sabor de la marinada penetre y la grasa se drene.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pato EnteroPato Entero
2
Combine la miel, la salsa de soja, el café, el jengibre, el miso y el azúcar morena en un tazón, revuelva bien para disolver el azúcar morena y el miso. Exprime el jugo de cítricos en la marinada y rellena la cavidad del pato con las mitades de cítricos.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Pato EnteroPato Entero
MisoMiso
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Coloca el pato en una bolsa para congelador de 2 galones, luego vierte la marinada. Selle y refrigere por 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pato EnteroPato Entero
4
Al día siguiente, retira el pato de la marinada y sécalo con una toalla de papel. Precaliente el horno a 450 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Coloque el pato en una rejilla en una asadera. Dobla las puntas de las alas hacia atrás y ata las patas. Primero, asa el pato durante 20 minutos, la alta temperatura caramelizará los azúcares en el exterior del pato y establecerá un rico color caoba. Después de 20 minutos, baje la temperatura a 325 grados F y ase durante 1 hora. Pato cielo bebé!
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
6
Puedes comenzar el bok choy cuando al pato le queden unos 10 minutos de cocción. Precaliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Añadir el aceite de cacahuete.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño
8
Saltee el lado cortado hacia abajo durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté dorado. Deseche el aceite. Toma la parte trasera de un cuchillo y dale un buen golpe al jengibre. Magullar el jengibre liberará un montón de sabor.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
9
Agregue el jengibre a la sartén con bok choy y luego agregue el mirin, la soja y el caldo de pollo. Agregue el miso, con cuidado de no dañar la comida.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Col ChinaCol China
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
MisoMiso
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Mientras tienes la cuchara en la mano, agrega la mezcla de maicena, luego deja que la salsa hierva a fuego lento y espese durante unos minutos. Termina con las cerezas frescas, una pizca de sal y pimienta blanca recién molida.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
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