Patatas rojas con mantequilla dorada
Si tiene unos 30 minutos para pasar en la cocina, las papas rojas con mantequilla dorada pueden ser una excelente receta lacto ovo vegetariana y sin gluten para probar. Esta receta rinde 12 porciones con 245 calorías , 3 g de proteína y 16 g de grasa cada una. Por 48 céntimos la ración , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A algunas personas les gustó mucho esta guarnición. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de patatas, sal, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Con una puntuación cucharacular del 31% , este plato no es tan bueno. Recetas similares son ravioles de prosciutto y champiñones con salsa de mantequilla dorada y albahaca , ravioles de calabaza con salsa de salvia y mantequilla dorada y pollo dorado .
Instrucciones
Coloque las papas en una olla; agregue agua hasta cubrir. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine, descubierto, de 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña y pesada, derrita la mantequilla a fuego medio.
Calienta de 5 a 7 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, revolviendo constantemente. Agrega el ajo; cocine 30 segundos más o hasta que la mantequilla esté dorada.
Escurrir las patatas; transferir a un tazón.
Espolvorear con sal y pimienta.
Rocíe con mantequilla dorada y revuelva para cubrir.