Patatas Picantes con Ajo y Calabacín

Patatas Picantes con Ajo y Calabacín
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas Picantes con Ajo y el calabacín. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 14g de grasa y un total de 132 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra ajo, sal, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Puré de Papas con Calabacín y Ajo con Dos Quesos, Camarones Picantes En Sartén Con Patatas Al Ajo, y Espaguetis de Calabacín con Ajo con Salchicha de Pollo Italiana, Tomates, Albahaca y Patatas Asadas.

Instrucciones

1
Cubra las papas con agua fría salada por 1 pulgada en una cacerola de 4 cuartos, luego cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que estén tiernas, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir en un colador y dejar reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular, unos 15 minutos. Pelar las patatas y cortarlas por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
ColadorColador
3
Cocine el ajo en aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo, hasta que el ajo esté dorado pálido, aproximadamente 2 minutos. Deseche el ajo, luego mezcle las papas y los copos de pimiento rojo en aceite y saltee a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
PatataPatata
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mientras saltea las papas, cocine el calabacín en una olla con agua hirviendo con sal hasta que esté tierno, de 2 a 3 minutos, luego escurra en un colador.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CalabacinesCalabacines
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
OllaOlla
5
Transfiera las papas con una cuchara ranurada a un tazón, luego agregue el calabacín al aceite en una sartén y saltee a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que esté caliente, aproximadamente 1 minuto. Vuelva a poner las papas en la sartén y agregue la sal.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CalabacinesCalabacines
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
TazónTazón
6
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7
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8
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DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud0
Revista