Patatas Nuevas con Mantequilla de Eneldo

Name: Patatas Nuevas con Mantequilla de Eneldo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de alcaravea tostadas trituradas (opcional); 2 (invierno) eneldo fresco picado grueso y más para decorar; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher, pimienta recién molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas tempranas u otras patatas pequeñas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1/2 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Patatas Nuevas con Mantequilla de Eneldo es un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 141 calorías. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra semillas de alcaravea, eneldo, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Patatas Nuevas Con Mantequilla De Eneldo, Patatas Pequeñas y Pimientos Dulces en Mantequilla de Tomate y Eneldo, y Puré de Patatas con Eneldo.

Instrucciones

Triturar la mantequilla y 2 cucharadas de eneldo en una olla pequeña. Sazone la mantequilla de eneldo con sal y pimienta. HACER POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 semana antes. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Eneldo

Sal

Coloque las papas en una olla grande. Cubrir con agua fría de 1"; sazonar con sal. Llevar a ebullición; reducir el fuego a medio y hervir a fuego lento hasta que estén tiernos, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Transfiera las papas calientes a un tazón mediano; agregue la mantequilla de eneldo y 1 cucharada de agua. Mezcle, agregando agua en cucharaditas según sea necesario, hasta que la mantequilla cubra ligeramente las papas con salsa aglossy. Sazone con sal y pimienta y transfiera a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Salsa